
长期大量饮酒、不加节制的人,常会患上酒精性肝病。如果同时有营养不良、病毒性肝炎、肥胖等情况,风险会更高。这种病初期多表现为脂肪肝正规在线炒股配资知识门户,以后可发展为酒精性肝炎和肝纤维化,严重时可出现肝硬化,甚至肝癌。所以经常饮酒的人应当了解酒精伤肝的道理,以便及早调整生活习惯。

酒精进入人体后,绝大部分要靠肝脏来代谢。饮酒后,酒精经胃和小肠吸收进入血液,其中九成以上要在肝脏内分解,只有少量随呼吸、尿液和汗液排出。肝脏处理酒精的能力有限,饮酒的量和速度一旦超过它的承受能力,酒精及其代谢产物就会在体内蓄积,损害肝细胞。
目前认为,酒精损伤肝脏的途径主要有四种:一是乙醛的直接毒性作用,二是脂肪代谢紊乱,三是氧化应激损伤,四是炎症反应和免疫损伤。
乙醛伤肝的原理是:酒精在肝细胞内先由乙醇脱氢酶转化为乙醛,再由乙醛脱氢酶转化为乙酸,最后分解为二氧化碳和水。乙醛毒性很强,能与肝细胞内的蛋白质结合,形成乙醛-蛋白加合物,破坏细胞的结构和功能。它还能损伤线粒体,影响肝细胞的能量供应。有些人体内乙醛脱氢酶活性较低,饮酒后乙醛不能及时清除,常出现面部发红、心跳加快等反应。这类人的肝脏往往受损更明显。

脂肪代谢紊乱的原理是:酒精在代谢过程中会消耗大量辅酶,改变肝细胞内的氧化还原状态,使脂肪酸分解减少、合成增加。同时,酒精还会削弱肝脏把脂肪运出去的能力。这样一来,脂肪就在肝细胞内大量堆积,形成酒精性脂肪肝。这是酒精肝最早出现、也最常见的表现。此时如能及时戒酒,肝脏多可恢复正常。
氧化应激损伤的原理是:长期饮酒会激活肝脏内的另一条代谢途径,即微粒体乙醇氧化系统。这条途径在分解酒精的同时会产生大量自由基。自由基会攻击肝细胞膜上的脂质,引起脂质过氧化,使细胞膜受损,肝细胞随之发生变性和坏死。饮酒越多、时间越长,这种损伤就越重。
炎症反应和免疫损伤的原理是:酒精会破坏肠道黏膜的屏障作用,使肠道细菌产生的毒素更容易进入血液并到达肝脏。这些毒素会激活肝内的免疫细胞,释放多种炎症因子,引起肝细胞发炎和坏死。此外,机体还会把乙醛-蛋白加合物当作"异物",由此引发的免疫反应会进一步加重肝损伤。炎症反复发生,会刺激肝内的星状细胞活化,产生大量胶原纤维,逐渐形成肝纤维化,最终发展为肝硬化。

除上述原因外,长期饮酒的人往往进食较少,而酒精本身又会妨碍营养物质的吸收和利用,容易造成蛋白质、B族维生素等营养素缺乏,降低肝细胞的修复能力。另外,女性对酒精的耐受性一般比男性差。如果合并乙肝、丙肝等病毒感染,或者体重超标,酒精对肝脏的损害也会明显加重。可见,酒精肝往往是多种因素共同作用的结果。
需要注意的是,酒精性肝病早期常无明显不适,少数人仅有轻微乏力、腹胀或右上腹隐痛,很容易被忽视。等出现明显症状时,病情往往已发展到较重阶段。因此,平时不能凭"没有感觉"就认为肝脏没有问题。
经常饮酒的人可以通过定期体检了解肝脏状况。检查时先做肝功能化验,重点看转氨酶、谷氨酰转肽酶等指标,再结合腹部B超观察肝脏的形态和回声。如果指标只是轻度升高,B超提示肝脏回声稍有增强,多为早期脂肪肝,此时应立即戒酒,并注意饮食均衡。如果指标明显升高,并出现乏力、食欲减退、皮肤或眼白发黄等症状,或B超提示肝脏表面不光滑,就说明肝损伤已比较严重,应尽快到医院进一步诊治。

肝脏虽有较强的代偿和修复能力正规在线炒股配资知识门户,但经不起酒精长期反复的伤害。了解酒精肝的形成原因,少饮酒或不饮酒,才是保护肝脏最根本的办法。
实倍网提示:文章来自网络,不代表本站观点。